



Schudnite vo fast foode!
Piatok 4. 8. 2006
Leto je obdobím, kedy väčšina žien zintenzívňuje svoj boj s nadbytočnými kilami a oveľa viac sa snaží dodržiavať zásady správnej výživy. Predsavzatia sú ale jedna vec a realita zase vec druhá. Stokrát si môžete zaumieniť, že budete jesť pravidelne a v malých porciách a potom sa vám na pracovnom stole nakopí hromada úloh a vy ste radi, že do seba stihnete natlačiť počas štvrťhodiny hamburger.
Pokiaľ patríte medzi tých, ktorým sa nedarí zo svojho denného jedálnička vyradiť rýchle občerstvenie, pokúste sa aspoň siahnuť po jeho diétnejšom variante. Prinášame vám sprievodcu fast foodovými kalóriami!
McDonald a KFC
Vďaka tomu, že tento typ reťazcov vsádza na čistotu, rýchlosť a skvelú marketingovú stratégiu, ich obľuba stále narastá. Odborníci na výživu navyše upozorňujú na to, že sa tieto fast foody stávajú stále častejšie náhradou za školské jedálne a svojich zákazníkov si vychovávajú už v detskej populácii.
Pokiaľ si napríklad v McDonalde dáte Big Mac, môžete si byť istí, že ste zvolili ten najhorší variant zo všetkých. Spolu s ním ste do seba dostali 1900 kJ a dvadsaťtri gramov tuku. K nemu si dáte 250 ml nápoja a ďalších 500 kJ je doma. Rozhodli ste sa ušetriť kalórie a namiesto hamburgera si dávate Twister a jemu podobné pochutiny v domnienke, že tortila je menej kalorická než žemľa? Potom by ste mali vedieť, že jedna porcia vám odčerpá viac než štvrtinu dennej dávky energie. Energetická hodnota celej porcie je potom približne rovnaká ako polovica kuraťa vrátane kože!
Vytlačiť
Poslať e-mailom
Ste zvyknutí tieto reťazce využívať na stravovanie? Potom zvoľte radšej šaláty. Pokiaľ si napríklad zvolíte záhradný zeleninový šalát bez dressingu, môžete si dovoliť i dvojitú porciu. Pri prakticky rovnakom energetickom príjme totiž zvýšite objem a obsah vlákniny, teda po šaláte nebudete takí hladní. Ak si nedokážete odoprieť zálievku, siahnite vždy po jogurtovej, ktorá má o viac než polovicu menej kalórií než jej dressingoví príbuzní.
Talianske občerstvenie
Možno máte tendenciu podliehať ilúzii, že talianska kuchyňa je zdravá a diétna, pretože Taliani sú predsa známi svojim zdravým diétnym štýlom. Samozrejme, že v nej môžete nájsť super diétne jedlá rovnako ako kalorické bomby. Pokiaľ zahajujete svoj taliansky obed tradičným lososovým krémom a pokračujete pizzou, robíte si základ pre poctivé tukové záhyby. Jedna porcia lososového krému vám totiž prihrá 1200 kJ a pizza obložená údeninou a syrom 3680 kJ. Pritom sa udáva, že pri redukcii váhy by váš denný energetický príjem nemal presiahnuť 5000 kJ.
Alternatívu ku kalorickému menu predstavuje napríklad polievka Minestrone, ktorá má len 700 kJ a plnené tortelliny, ktorých energetická hodnota sa pohybuje okolo 1300 kJ. Rovnakú diétnu službu vám preukážu aj paradajky s mozzarellou, ktoré do vášho organizmu dopravia približne 1100 kJ. Pokiaľ si svoj život nedokážete predstaviť bez pizze, voľte radšej Margaritu, ktorá má na rozdiel od iných kalorických druhov len 2130 kJ.
Slovenská klasika
Chodíte na obedy do klasickej slovenskej reštaurácie a ste presvedčení, že medzi jednotlivými klasickými položkami jedálneho lístka sa nedá vybrať nič kaloricky neškodné? Slovenská kuchyňa je výdatná, ale stále môžete zvoliť menšie zlo. Pokiaľ si menu zostavíte napríklad zo zemiakovej (700 kJ), alebo hrachovej (770 kJ) polievky, španielskeho vtáčika (1670 kJ), sviečkovej na smotane (1890 kJ), halušiek (540 kJ na 100 g), alebo dokonca bravčového údeného kolena (3300 kJ), môžete svojej štíhlej postave zamávať na rozlúčku.
Oveľa lepšie dopadnete, pokiaľ si na obed dáte napríklad grilované kura, pretože sto gramov má necelých 700 kJ. Pokiaľ vsadíte na prírodnú úpravu rýb, napríklad kapra, dopravíte do svojho tela len niečo málo cez 1000 kJ. Z polievok siahnite napríklad po hovädzej s cestovinami, ktorá má približne 300 kJ.
Neviete si svoj jedálny lístok predstaviť bez klasických príloh? Namiesto hranolčekov (150g obsahuje 2380 kJ), knedlí (150g žemľovej knedle má 1600 kJ), alebo ryže (200g a 1720 kJ) siahnite radšej po zemiakovej kaši, varených zemiakoch (200g približne 600 kJ), zemiakových knedliach (200g má 1260 kJ), alebo cestovinách (200g obsahuje 1500 kJ).
Autor: Karolína Strnadová
Piatok 4. 8. 2006
Leto je obdobím, kedy väčšina žien zintenzívňuje svoj boj s nadbytočnými kilami a oveľa viac sa snaží dodržiavať zásady správnej výživy. Predsavzatia sú ale jedna vec a realita zase vec druhá. Stokrát si môžete zaumieniť, že budete jesť pravidelne a v malých porciách a potom sa vám na pracovnom stole nakopí hromada úloh a vy ste radi, že do seba stihnete natlačiť počas štvrťhodiny hamburger.
Pokiaľ patríte medzi tých, ktorým sa nedarí zo svojho denného jedálnička vyradiť rýchle občerstvenie, pokúste sa aspoň siahnuť po jeho diétnejšom variante. Prinášame vám sprievodcu fast foodovými kalóriami!
McDonald a KFC
Vďaka tomu, že tento typ reťazcov vsádza na čistotu, rýchlosť a skvelú marketingovú stratégiu, ich obľuba stále narastá. Odborníci na výživu navyše upozorňujú na to, že sa tieto fast foody stávajú stále častejšie náhradou za školské jedálne a svojich zákazníkov si vychovávajú už v detskej populácii.
Pokiaľ si napríklad v McDonalde dáte Big Mac, môžete si byť istí, že ste zvolili ten najhorší variant zo všetkých. Spolu s ním ste do seba dostali 1900 kJ a dvadsaťtri gramov tuku. K nemu si dáte 250 ml nápoja a ďalších 500 kJ je doma. Rozhodli ste sa ušetriť kalórie a namiesto hamburgera si dávate Twister a jemu podobné pochutiny v domnienke, že tortila je menej kalorická než žemľa? Potom by ste mali vedieť, že jedna porcia vám odčerpá viac než štvrtinu dennej dávky energie. Energetická hodnota celej porcie je potom približne rovnaká ako polovica kuraťa vrátane kože!
Vytlačiť
Poslať e-mailom
Ste zvyknutí tieto reťazce využívať na stravovanie? Potom zvoľte radšej šaláty. Pokiaľ si napríklad zvolíte záhradný zeleninový šalát bez dressingu, môžete si dovoliť i dvojitú porciu. Pri prakticky rovnakom energetickom príjme totiž zvýšite objem a obsah vlákniny, teda po šaláte nebudete takí hladní. Ak si nedokážete odoprieť zálievku, siahnite vždy po jogurtovej, ktorá má o viac než polovicu menej kalórií než jej dressingoví príbuzní.
Talianske občerstvenie
Možno máte tendenciu podliehať ilúzii, že talianska kuchyňa je zdravá a diétna, pretože Taliani sú predsa známi svojim zdravým diétnym štýlom. Samozrejme, že v nej môžete nájsť super diétne jedlá rovnako ako kalorické bomby. Pokiaľ zahajujete svoj taliansky obed tradičným lososovým krémom a pokračujete pizzou, robíte si základ pre poctivé tukové záhyby. Jedna porcia lososového krému vám totiž prihrá 1200 kJ a pizza obložená údeninou a syrom 3680 kJ. Pritom sa udáva, že pri redukcii váhy by váš denný energetický príjem nemal presiahnuť 5000 kJ.
Alternatívu ku kalorickému menu predstavuje napríklad polievka Minestrone, ktorá má len 700 kJ a plnené tortelliny, ktorých energetická hodnota sa pohybuje okolo 1300 kJ. Rovnakú diétnu službu vám preukážu aj paradajky s mozzarellou, ktoré do vášho organizmu dopravia približne 1100 kJ. Pokiaľ si svoj život nedokážete predstaviť bez pizze, voľte radšej Margaritu, ktorá má na rozdiel od iných kalorických druhov len 2130 kJ.
Slovenská klasika
Chodíte na obedy do klasickej slovenskej reštaurácie a ste presvedčení, že medzi jednotlivými klasickými položkami jedálneho lístka sa nedá vybrať nič kaloricky neškodné? Slovenská kuchyňa je výdatná, ale stále môžete zvoliť menšie zlo. Pokiaľ si menu zostavíte napríklad zo zemiakovej (700 kJ), alebo hrachovej (770 kJ) polievky, španielskeho vtáčika (1670 kJ), sviečkovej na smotane (1890 kJ), halušiek (540 kJ na 100 g), alebo dokonca bravčového údeného kolena (3300 kJ), môžete svojej štíhlej postave zamávať na rozlúčku.
Oveľa lepšie dopadnete, pokiaľ si na obed dáte napríklad grilované kura, pretože sto gramov má necelých 700 kJ. Pokiaľ vsadíte na prírodnú úpravu rýb, napríklad kapra, dopravíte do svojho tela len niečo málo cez 1000 kJ. Z polievok siahnite napríklad po hovädzej s cestovinami, ktorá má približne 300 kJ.
Neviete si svoj jedálny lístok predstaviť bez klasických príloh? Namiesto hranolčekov (150g obsahuje 2380 kJ), knedlí (150g žemľovej knedle má 1600 kJ), alebo ryže (200g a 1720 kJ) siahnite radšej po zemiakovej kaši, varených zemiakoch (200g približne 600 kJ), zemiakových knedliach (200g má 1260 kJ), alebo cestovinách (200g obsahuje 1500 kJ).
Autor: Karolína Strnadová
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára